Bio-Edelfleisch vom Jungbullen

Wir haben etwas Besonderes für euch!

Passend noch vorm ersten Advent gibt es für euch Bio-Edelfleischpakete vom Jungbullen.

 

Das Besondere daran, wir ziehen unsere Jungbullen selbst auf. Den Verkauf nach wenigen Lebenswochen wie sonst üblich wollen wir, aus Respekt und Verantwortung unseren Tieren gegenüber, vermeiden. Ausnahmen aus Platzgründen machen wir ungern. 

Dies ist längst nicht selbstverständlich für Betriebe, die von der Milch leben. Denn dort werden eigentlich nur die weiblichen Tiere aufgezogen. Die männlichen werden an Mastbetriebe verkauft. 

Für uns war es dennoch ein wichtiger Schritt. Wir wissen, welch ein Leben sie bei uns auf der Weide leben können, dass wir unsere eigenen Ansprüche an einen verantwortungs- und respektvollen Umgang umsetzen können und dass unsere Kundinnen und Kunden unsere Produkte schätzen. Das macht diese Art der Jungbullenaufzucht möglich. Für mehr Respekt und Wertschätzung. Denn hinter jedem Stück Fleisch steckt immer noch ein Leben.

 

Die ersten Monate, bis zu einem halben Jahr, werden sie von Ammenkühen groß gezogen. Anschließend ernähren sie sich nur noch von unserem Weideland. Weidehaltung ist ein Plus für die Artenvielfalt. 

 

Aufgezogen mit viel Liebe, Luft und Weideland. 

 

Geschlachtet werden sie im Alter von ca. einem Jahr, deshalb das besondere edle und feine Fleisch. Es sind junge Tiere, die jedoch nicht mehr als Kalb gelten.

 

Wir haben euch passend zur Weihnachtszeit zwei verschiedene Pakete zusammen gestellt, die bei uns auf dem Hof abgeholt werden. Über den genauen Abholtermin informieren wir euch dann per Mail. Bezahlung bei Abholung.

 

Bestellt euch euer Weihnachtspaket noch bis Sonntag, den 21.11.21.


Abholtermin ist der 26.11.21 bei uns auf dem Hof 16:30 bis 18 Uhr.

 

Wir freuen uns auf euch!

 

(Die Bilder sind Beispiele von unserem Weihnachtsessen mit der ganzen Familie)

  


Bio-Edelfleisch vom Jungbullen - Edition "Feste feiern"

5 kg

Inhalt:

  • Steak
  • Braten
  • Hackfleisch
  • Gulasch
  • Rouladen
  • Weihnachtsüberraschung
Bio-Edelfleisch vom Jungbullen Edition - Feste feiern

99,00 €

  • 5 kg
  • leider ausverkauft

Bio-Edelfleisch vom Jungbullen - Edition "Darf es auch etwas Suppe sein?"

5 kg

Inhalt:

 

  • Braten
  • Hackfleisch
  • Gulasch
  • Rouladen
  • Beinscheibe / Suppenfleisch
  • Weihnachtsüberraschung
Weihnachts-Special Bio-Edelfleisch vom Jungbullen - Edition Suppe

89,00 €

  • 5 kg
  • leider ausverkauft