Bio-Bauernhof mit Hofladen an der Ostseeküste

Unweit der Ostsee, eine steife Brise immer im Gesicht, können wir den Blick über unsere Felder bis nach Wismar schweifen lassen... Hier leben wir und arbeiten nach ökologischen Richtlinien. Schön, dass du da bist!

Wer wir sind.

Landwirte. Naturliebhaber. Food lover.

Johannes

 

Geschäfts- und Betriebsleitung

Irmtraud

 

 

Geschäfts- und Betriebsleitung

Leitung Hofladen & Verarbeitung 


Wer wir sind.

Hof-Team.

Steffen

 

Juniorchef auf dem Hof 

Social Media

 

Bianca 

 

Managerin der Rinderherde, der Gänse und Enten,
sorgt für Nachschub im Hofladen

 

Andrea

      

Bauernhofpädagogik im Tacketuckaland 


Und was wir tun.

Wir arbeiten ökologisch, im Einklang mit der Natur. Draußen ist unser zu Hause. Bei Wind und Wetter. Das wurde uns in die Wiege gelegt. Wir behandeln unsere Umwelt so, dass sie auch für die nachfolgenden Generationen nutzbar bleibt und sie ernährt. Im Team kümmern wir uns zusammen um das Land, die Feldkulturen und die Rinder. Dabei ist uns Kreislaufwirtschaft besonders wichtig. Hier soll alles ineinander greifen, die Rinder auf der Weide gemeinsam in der Fruchtfolge mit dem Ackerbau. Mit dem was die Natur uns schenkt, arbeiten wir naturnah ohne den Einsatz von chemischen Pflanzenschutzmitteln oder synthetischen Düngemitteln. Wir nutzen Regenwasser und Rindermist auf dem Feld und setzen auf die Kraft der Natur durch ausgeglichene und vielfältige Fruchtfolgen. Die Rinder ernähren sich neben dem Dauergrünland auch von Kleegras und unserem Getreide, welches ebenso in die Fruchtfolge integriert ist. Mit dieser Wirtschaftsweise arbeiten wir für die Zukunft und für dich, denn im Hofladen findest du viele Leckereien in Bioqualität direkt vom Hof und aus der Region. Auch hier gilt, die Lebensmittel möglichst unverändert anzubieten. Darüber hinaus bieten wir Einblicke in die ökologische Landwirtschaft und den direkten Kontakt zur Natur mit bauernhofpädagogischen Angeboten.

 

Komm' vorbei und schau dich im Hofladen um, hol dir die Natur direkt nach Hause auf deinen Tisch! Wir freuen uns auf dich!