Bio-Rindfleisch

  • Bei uns könnt ihr das Produkt bis zum Tier zurückverfolgen!
  • Wir bieten familienfreundliche Abpackungen.
  • Falls ihr Lust auf saftige Steaks oder Bio-Bratwurst habt, kommt vorbei! 
  • *NÄCHSTER SCHLACHTTERMIN* für Rindfleischpakete im Oktober. Bestellt gerne über das Kontaktformular.

 

Wir schlachten mehrmals im Jahr zu bestimmten Terminen unsere Jungrinder. Wir kreuzen unsere Holstein-Kühe mit Fleischrindern der Rasse Fleckvieh. Diese zeichnen sich durch saftiges Fleisch aus. Der Weidegang und hofeigenes Futter tun ihr übriges, sodass sich die Tiere wohl fühlen. Geschlachtet werden die Tiere von einem kleinen Schlachthof ganz in der Nähe, womit wir den Tieren möglichst wenig Stress zumuten. Sie kennen unseren Anhänger vom Transport zur Weide, sie kennen uns und wir begleiten sie als vertraute Person an ihrer Seite.

 

Die Schlachttermine werden unter Aktuelles bekannt gegeben. Bestellungen nehmen wir im Voraus über das Kontaktformular entgegen. Sobald der Schlachttermin steht, geben wir nach Bestellung einen Abholtermin per Email bekannt, an dem du dein Fleischpaket entgegen nehmen kannst. Deshalb gib unbedingt deine Emailadresse an. Bitte gibt auch deine Telefonnummer an, falls du mal nicht in dein Email-Postfach guckst und wir dich so trotzdem erreichen können. 

Bitte habt Verständnis dafür, dass wir nicht schlachten können, wenn sich nicht genügend Abnehmer finden. Darüber informieren wir euch umgehend.

 

Doch wir haben auch noch mehr Leckeres aus unserem hofeigenen Rindfleisch zu bieten. Schaut selbst ;-)

 

 

 


10 kg Paket

Ein Paket beinhaltet:

 

  • Bratenfleisch
  • Gulasch
  • Rouladen
  • Roastbeef/Filet
  • Suppenfleisch
  • Hackfleisch
  • Suppenknochen

Preis 145 €

Verfügbar auf Bestellung im Hofladen

6 kg Paket

Ein Paket beinhaltet:

 

  • Rouladen
  • Bratwurst (gefroren)
  • Hackfleisch
  • Braten
  • Steak
  • Gulasch

Preis 95 €

Verfügbar auf Bestellung im Hofladen



Rindersalami

Einfach besonders! Zum vernaschen...

 

Dünn - 6,50 €/Stück 

Dick - 7,90 €/Stück

 

 

Rinderbratwurst

Heiß begehrt... In der Pfanne oder auf dem Grill.

 

Preis 13 €/kg

 

 

Rinderhack

Hackfleisch so wie es sein muss... Daraus lässt sich einiges zaubern.

 

Abgepackt zu je 500 g, sodass es für eine gute Familienportion reicht und jeder satt wird. 

 

Preis 5,50 €/500 g

 

 

Rinderschinken

Zart, saftig, geschmackvoll...

Zum dahin schmelzen!

 

Preis 3,40 €/100 g



Jagdwurst

Da muss man nicht viel zu sagen, außer lecker und würzig.

 

 

Preis 3,95 € pro Glas

 

 

Corned Beef

Für's Sonntagsfrühstück. Für die, die es herzhaft mögen. Manche nennen es auch Kraftfleisch. So kann der Tag beginnen.

 

Preis 3,95 €/Stück

 

 

Wienerwurst

Ausgeglichen mild im Geschmack. Für zwischendurch oder zwischendrin ;-) Aber immer ganz besonders...

 

Preis 13 €/kg

 

 

Rinderleberwurst

So muss Leberwurst schmecken...

 

Preis 3,50 €/Stück

 

 

De Lütten

Für den kleinen Hunger zwischendurch oder als kleines Mitbringsel. Unsere lütten Salamis.

 

Preis 2,90 €/100g