Bio-Rindfleisch
- Bei uns könnt ihr das Produkt bis zum Tier zurückverfolgen!
- Wir bieten familienfreundliche Abpackungen.
- Falls ihr Lust auf saftige Steaks oder Bio-Bratwurst habt, kommt vorbei!
- *NÄCHSTE SCHLACHTUNG* im August!
Wir schlachten mehrmals im Jahr zu bestimmten Terminen unsere Jungrinder. Wir kreuzen unsere Holstein-Kühe mit Fleischrindern der Rasse Fleckvieh. Diese zeichnen sich durch saftiges Fleisch aus. Der Weidegang und hofeigenes Futter tun ihr übriges, sodass sich die Tiere wohl fühlen. Geschlachtet werden die Tiere von einem kleinen Schlachthof ganz in der Nähe, womit wir den Tieren möglichst wenig Stress zumuten.
Die Schlachttermine werden unter Aktuelles bekannt gegeben. Bestellungen nehmen wir im Voraus über das Kontaktformular entgegen. Sobald der Schlachttermin steht, geben wir nach Bestellung einen Abholtermin per Email bekannt, an dem du dein Fleischpaket entgegen nehmen kannst. Deshalb gib unbedingt deine Emailadresse an. Bitte gibt auch deine Telefonnummer an, falls du mal nicht in dein Email-Postfach guckst und wir dich so trotzdem erreichen können.
Bitte habt Verständnis dafür, dass wir nicht schlachten können, wenn sich nicht genügend Abnehmer finden. Darüber informieren wir euch umgehend.
Doch wir haben auch noch mehr Leckeres aus unserem hofeigenen Rindfleisch zu bieten. Schaut selbst ;-)
10 kg Paket
Ein Paket beinhaltet:
- Bratenfleisch
- Gulasch
- Rouladen
- Roastbeef/Filet
- Suppenfleisch
- Hackfleisch
- Suppenknochen
Preis 145 €
Verfügbar auf Bestellung im Hofladen
6 kg Paket
Ein Paket beinhaltet:
- Rouladen
- Bratwurst (gefroren)
- Hackfleisch
- Braten
- Steak
- Gulasch
Preis 95 €
Verfügbar auf Bestellung im Hofladen
Rindersalami
Einfach besonders! Zum vernaschen...
Dünn - 6,50 €/Stück
Dick - 7,90 €/Stück
Rinderbratwurst
Heiß begehrt... In der Pfanne oder auf dem Grill.
Preis 13 €/kg
Rinderhack
Hackfleisch so wie es sein muss... Daraus lässt sich einiges zaubern.
Abgepackt zu je 500 g, sodass es für eine gute Familienportion reicht und jeder satt wird.
Preis 5,50 €/500 g
Rinderschinken
Zart, saftig, geschmackvoll...
Zum dahin schmelzen!
Preis 3,40 €/100 g
Jagdwurst
Da muss man nicht viel zu sagen, außer lecker und würzig.
Preis 3,95 € pro Glas
Corned Beef
Für's Sonntagsfrühstück. Für die, die es herzhaft mögen. Manche nennen es auch Kraftfleisch. So kann der Tag beginnen.
Preis 3,95 €/Stück
Wienerwurst
Ausgeglichen mild im Geschmack. Für zwischendurch oder zwischendrin ;-) Aber immer ganz besonders...
Preis 13 €/kg
Rinderleberwurst
So muss Leberwurst schmecken...
Preis 3,50 €/Stück
De Lütten
Für den kleinen Hunger zwischendurch oder als kleines Mitbringsel. Unsere lütten Salamis.
Preis 2,90 €/100g